18.11.2023 18:08
EVENTI. BORDIN: TARTUFANDO MUZZANA VALORIZZA TERRITORIO E FA DEL BENE
(ACON) Muzzana del Turgnano (Ud), 18 nov - Nel cuore della
Bassa friulana alcuni boschi eredi di quella che fu la maestosa
Silva lupanica custodiscono un vero e proprio tesoro di gusto: il
tartufo bianco. E l'associazione Muzzana amatori tartufi, in
collaborazione con l'amministrazione comunale, valorizza il
pregiato tartufo bianco friulano con un evento a scopo sociale.
"La promozione del tartufo friulano diventa così un'occasione
concreta di solidarietà. Tartufando 2023 riesce infatti ad
abbinare la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti
alla beneficenza". Lo ha affermato il presidente del Consiglio
regionale del Fvg, Mauro Bordin, durante la presentazione di
"Casadi Joseph-Small house", un progetto innovativo che segna una
svolta sociale di estremo rilievo per aiutare le persone che
soffrono di grave disabilità e le loro famiglie, garantendo loro
un futuro di giusta dignità a casa.
L'evento si è svolto a Villa Muciana di Muzzana del Turgnano,
alla presenza del sindaco di Muzzana Erica Zoratti e del
consigliere regionale Mauro Di Bert. "Il tartufo bianco è ormai
da anni protagonista indiscusso della Bassa friulana grazie
all'attività dell'associazione Muzzana amatori tartufi che nel
corso degli anni ha organizzato feste importanti e aste a scopo
benefico", ha aggiunto Bordin.
Il presidente del Consiglio, dopo aver ringraziato gli
organizzatori, ha auspicato che "dal prossimo anno si riprenda la
tradizionale festa che era diventata un punto di riferimento, con
visitatori provenienti anche da altri Paesi europei. Qualora i
volontari lo ritenessero, la Regione è pronta ancora a sostenere
la festa del tartufo bianco di Muzzana".
Intanto si rinnova anche quest'anno la tradizionale asta dei
tartufi. Quindici tuberi raccolti nel bosco di Muzzana vengono
battuti all'asta e aggiudicati al migliore offerente in
un'appassionante gara di gusto. Si tratta di un'iniziativa
benefica: tutto il ricavato verrà infatti devoluto a favore
dell'associazione Small house, che si occupa di dare assistenza
ai meno fortunati.
ACON/AD-fa